挑選烘碗機
2015-10-18 20:23:02
留言:0
點閱:7450
由於這個健康訴求,具備殺菌功能的烘碗機,成為我們選購的條件之一,目前烘碗機的殺菌方式分為紫外線、臭氧、負離子、光觸媒等,其中又以紫外線為主流;一般的熱風烘碗機僅有熱風烘乾效果,並不具備殺菌功能,消費者選購時必須要思考自身需求,是想烘乾,或是希望能達到殺菌效果。
對於烘碗機的大小,根據不同家庭成員數量也有所差異,一般4人小家庭,可選購2至3層機種,6人家庭可採用容量較大的4層機種;部分消費者習慣將烘碗機當碗櫥使用,則可選擇容量較大的機種。烘碗機基本機能相差不多,如烘乾、殺菌、防蟑螂、多段式定時烘乾等,但是其中仍有小差異,端看消費者比較在意哪些功能。
烘碗機規格與尺寸相差甚大,直立式或吊掛、桌上型等所佔據的空間也各有不同,選購時要考慮擺放位置為何,免得買回家後,又要為擺在哪裡傷腦筋。
依材質區分:
不鏽鋼:價格較高,懸吊及落地等烘碗機使用較多。
塑膠:價格較低,桌上置放式烘碗機皆採用。
依擺放位置:
置放式:置於餐桌、電器櫃、廚具檯面上。
懸吊式:通常嵌入設計於水槽上方,使得碗盤洗完後收納烘乾更方便。規格有80、90與60cm,主要以紫外線與臭氧殺菌為主,也有廠商推出兩種殺菌方式並存的機型。
置放懸吊兩用式:可吊牆壁或放置桌面上。
落地式:有45、50與60cm等三種寬度。容量通常可比懸吊式更大,適合家中人口數較多的家庭,殺菌方式與吊櫃式相同,有紫外線、臭氧及藍波光源殺菌等模式。
安裝注意事項:
1. 嵌入式烘碗機安裝時大多是與廚具廠商搭配,所以必須確實丈量尺寸。
2. 懸掛式烘碗機安裝後,若發現門板有傾斜、或門縫間隙不均勻情形,請用烘碗機背面下方之兩顆螺絲加以調整。
3. 下嵌落地式烘碗機安裝時,左、右廚櫃應緊靠烘碗機機體;若有加前飾補板時,於調整至適當高度後,在烘碗機機體上方之左右兩側施打矽膠使其密合,可避免發生機器使用中前傾之狀況。
烘碗機清潔
烘碗機內部多以不鏽鋼和塑料為主,平時可用溼布擦拭,間隔2~3個月,可搭配中性清潔劑來清理。另外,在底下的集水盤,也要時時保持乾淨,不然容易滋生細菌。
烘碗機與冰箱等家電類似,都必須長時間開機殺菌或烘乾餐盤,長期下來其實也是一筆不小的電費;目前不同廠商的烘碗機,耗電量從100多瓦(W)到300多瓦的類型都有,選購時可注意一下烘碗機的消耗功率。不管是一般熱風或具備殺菌功效的烘碗機,開啟方式差異甚多,包括往左開、右開、上掀、中間往兩旁開啟等方式。
最後,選購時的注意事項須注意(引述自經濟部標準檢驗局93-04-27):
一、消費者選購時,應注意產品本體上須有商品檢驗標識,產品安全才有保障。
二、消費者選購時要檢查是否附有使用說明書及保證書,並依使用說明書安裝、使用、保養維護及遵循注意事項。
三、附紫外線殺菌功能之烘碗機,一般均設計有開門斷電開關,以避免紫外線之危害。而當紫外線殺菌燈管或起動器損壞時,應依使用說明更換或洽其經銷商、服務站處理,以免損害產品功能或其安全性。
資料來源:
http://uhon.campus-studio.com/view.php?cid=%E5%A6%82%E4%BD%95%E9%81%B8%E8%B3%BC%E7%94%A2%E5%93%81&tid=%E5%A6%82%E4%BD%95%E6%8C%91%E9%81%B8%E6%B4%97%E7%83%98%E7%A2%97%E6%A9%9F
http://www.searchome.net/wikientry.aspx?entry=%E7%83%98%E7%A2%97%E6%A9%9F#toc_1
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/property/20071123/4021570/