2017年11月24日
瓦斯爐功能介紹
2012-04-24 08:17:30
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瓦斯爐功能介紹
 
工欲善其事,必先利其器。現在的職業婦女有福了,想要煮出一頓豐盛的晚餐,不再是件工程浩大、揮汗如雨的苦差事,廠商不斷研發新式廚房用具,以機器代替人工,省下了不少麻煩事,今天就先來介紹瓦斯爐吧!
 
市面上的瓦斯爐百百款,以櫻花牌G-2830KS 三口防乾燒節能檯面爐為例:
 


 異常熄火自動切斷裝置:首重安全,遇到爐火異常熄火時(3~5秒內)能自動切斷瓦斯,防止外洩,造成瓦斯中毒或引起火災。

 壓電式兒童安全開關:起動時至少要按壓3秒鐘才能點火,可避免家中孩童誤玩。

 SAKURA CARE 365天無休服務:有任何問題365天都能找到人服務。

 防乾燒安全裝置:當鍋具溫度急速上升時,會自動關閉的瓦斯電磁閥。

 油溫過熱防止裝置:當油溫達過熱感應設備所設定溫度(通常是250度)時會自動熄火。

 止滑強化爐架:增加阻力,防止鍋具在爐架上滑動,造成危險。

 新式高熱效節能爐頭:提高熱效率45%以上,節省資源。

 電子連續點火安全開關:按壓開關就會利用電子IC點火,產生連續火花再開啟瓦斯閥,無須等待三秒即可放開開關。

 台灣製造台灣優良品牌:支持國貨啊!
 
另外在選用瓦斯爐時,除了美觀及多功能外,也要注意到下列幾點,才能用的開心、用的安全唷!
1、選購瓦斯爐應適合家中的瓦斯氣體:
在選購瓦斯爐前,要檢查清楚自家中所使用的氣體是天然氣、液化石油氣還是液化天然氣。因為這三種氣體的熱值、燃氣壓力分別不同,如果選購的瓦斯爐類型與使用氣體不符,將可能發生危險,

2、瓦斯爐包裝和標識應齊全:
合法的包裝上應標明廠名、廠址和型號等,且每台瓦斯爐應具有合格證。瓦斯爐的使用說明書、爐具的側面板等應有廠牌(即產品商標),而廠牌上也應標注廠名、
型號,適用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。若是上述條件有缺時,千萬別購買,以免危害人身安全。

3、瓦斯爐適當的熱流量和良好的氣密性:
熱流量:指的是當家用瓦斯爐設計的熱流量值越大,加熱能力就越強,即一般所稱的火力越猛。但是,實際上熱流量的大小應與烹任方式及爐具相配合,一昧地追求大的熱流量,反而會降低瓦斯爐具的熱效率,還會增加廢煙氣的排放量,一點都不環保。氣密性:若是所選購及使用的瓦斯爐具氣密性不合格,會是危害生命財產安全的最大一顆不定時炸彈。這裏介紹一個簡單的檢測方法:接通氣源,緊閉旋鈕,此時用肥皂液塗抹塑膠管路、閥體及接口片等處,便可查看是否有漏氣。

4、瓦斯爐機體品質和點火開關:
瓦斯爐機體質量選擇:瓦斯爐外觀應完整無缺,機體各處無因碰撞而產生變形現
象,用手按壓台面時,應無明顯翹度;手握住爐具兩對角來
回搖動,瓦斯爐具應不會變形。
點火開關:點火開關的位置,即打開(0N)和關閉(OFF)以及大、小火的位置(一般都有圖案標識)應標注清晰準確。使用電子點火開關點火時,聲音應清脆有力。如果打火的聲音軟綿綿的且聲音發悶,那就很可能是偽劣產品。一般合格的瓦斯爐具點火開關連續使用壽命在6000次以上,且旋塞氣密性仍然合格;而劣質產品點火器的次數都在2000次以下。一般情況,合格產品如果連續點火10次,點燃的次數不得少於8次,且所有火孔應在4秒時間內全部燃遍。

5、瓦斯爐火焰燃燒狀態:
這是瓦斯爐具燃燒質量的重要體現。正常情況下,燃燒時外焰應呈淡藍色。(有時可能會呈桔紅色,這說明燃氣內有雜質或少量的空氣,但不影響正常使用)。點燃後,調節火焰大小控制鈕,大、小火應層次明顯,燃燒穩定。即便是調節到最小狀態,或把氣門關小,應仍能正常燃燒,不跳火,不熄火,不回火。

一台好的瓦斯爐正常使用壽命在5-10年(依據國家有關規定,即標準打火不少於5000次),而劣質的瓦斯爐,使用壽命只有1-2年,並且在使用過程中容易造成人身傷亡事故。因此,在選購瓦斯爐時,一定要選用符合國家品質檢測標準通過的瓦斯爐具,才安心。
 

 
資料來源:
http://www.sakura.com.tw/products/product_detail.aspx?pid=148&cid=7&cid2=37
http://www.sakura.com.tw/docs/product_docs/%E5%AE%89%E5%85%A8%E7%88%90%E5%85%B1%E7%94%A8%E7%89%88.pdf
http://xn--93q2gu49a105a.tw/indexf.html
http://www.e-get.tw/forum/page01.php?f=17
http://zunchu.pixnet.net/blog/post/26322028
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610030407991
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